Feliz Natal!

No século IV, o Cristianismo foi oficializado no Império Romano. Com isso, várias datas comemorativas foram incorporadas ao calendário oficial, sendo o dia 25 de dezembro uma delas. Nesse dia, comemoramos o nascimento de Jesus Cristo, que ficou conhecido como Dia de Natal.

A palavra Natal do português deriva do latim nāscor, que tem sentido de nascer.

Apesar de ser um feriado cristão, o Natal é amplamente comemorado por não-cristãos, com tradições diversas como a troca de presentes, a ceia, a árvore com suas luzinhas e enfeites, além da figura do Papai Noel.

Fonte: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLjFBDRmh9LWB6d8E-rwkIbPET4OkTyv8gNx8pgJwtH72ID9G4woznuYUHPqeP-apy4lyAvAl9eFw4uiI3iqVhP9Q4F6snzCJgzRU9_MOD4OsMusssdqaLhWY4vVN4NfqhFtF8C4RTUGc/s1600/arvore-de-natal.gif

E nesta véspera, desejamos a você que nos acompanha um Feliz Natal!


Para comemorar, uma receitinha natalina.


Biscoito de gengibre

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/imagem/culinaria/interna-slideshow/receita-biscoitos-de-gengibre.jpg

Do que você vai precisar?

• 85g de farinha de trigo branca
• 85g de farinha de trigo integral
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá de gengibre em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 50g de manteiga
• 4 colheres de mel

Como fazer?

• Preaqueça o forno a 190º. Numa tigela, peneire as farinhas, o bicarbonato, o gengibre e a canela.
• Numa panela pequena, junte a manteiga, o mel e deixe derreter em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e mexa para formar uma massa firme.
• Separe uma porção de massa do tamanho de uma noz e faça uma bolinha. Achate a massa, formando um biscoito espesso, colocando-o em uma assadeira untada com manteiga. Repita a operação com o restante da massa. (você também pode estender a massa com um rolo e utilizar cortadores decorativos)
• Asse os biscoitos de 8 a 10 minutos ou até estarem ligeiramente crescidos e dourados. Deixe-os esfriar na própria assadeira, até estarem firmes o suficiente para serem retirados em quebrar.

Bom apetite!


Equipe Jamboo Banqueteria